大业信托-鼎荣21号成都龙泉驿非标（成都大鼎世纪大酒店有限公司）

　　潮人说：438天后终于等到大业信托-鼎荣21号成都龙泉驿非标你...

在成都大业信托-鼎荣21号成都龙泉驿非标，有这样一家地道的重庆火锅

开店仅一年就已经名声大噪

成都人几乎无人不知无人不晓

没错大业信托-鼎荣21号成都龙泉驿非标，就是它

而名气太大有时也是一件烦心事

总是会被拿来山寨和模仿

但是假货总归是假货

名字可以山寨，装修可以模仿

可好味道的精髓和人气是永远复制不了的

在真正的电台巷火锅

你见到的景象一定是这样的

　　开门就排队，一排就是438天

　　要么下午3点前来，要么晚上10点后来

　　电台巷火锅中午从来都是不营业的，下午4点才开门！而且无论周末还是工作日，刚刚开门店内就已经座无缺席！真想问一句：成都人民平时都不上班吗？

　　更夸张的是，自从它去年4月26日开业，无论刮风下雨、严寒酷暑，每天开门就排队！这才4点过，店门口就已经排成了一道风景线，全是人人人！也只有正牌电台巷火锅才拥有如此强大的忠实粉丝群！

　　三天不吃它家的火锅心痒痒！上班一族的肉丸无法去到现场取号，只能在手机上排号！天啦撸，科华北路店已经排了整整500桌！置信北街店也排了121桌！这人气也是没谁了~

　　只要来打过卡的朋友，对于它基本都是5星好评！已经彻彻底底被它的好味道征服，等上再久也甘愿！正牌电台巷火锅，不是你想吃就能吃上，必须经历排队大关！

　　老板每天亲自炒料，一炒就是5、6个小时

　　只卖一种锅底，只提供香油和蒜泥

　　那么多人愿意排队等待，其中一个重要原因就是因为那一锅越吃越带劲的锅底！每一滴汤料都是老板每天花上5、6个小时，亲自上阵现炒出来的，每一铲都饱含着老板对火锅深切的爱意！

　　而且在这里没有什么鸳鸯锅，没有什么微辣、中辣之分，这里就只有一种锅底！

　　在这里吃火锅还有个与众不同之处就是，碟子的配料只有无限量供应的香油和蒜泥！成都人吃火锅标配的蚝油和香菜呢？对不起，这里没有！如果你硬要吃蚝油，只能自己去隔壁超市买一瓶！

　　不过肉丸还是希望你只加蒜泥和香油，尝尝最正宗最原始的重庆火锅吃法！让那股火辣劲在胃里翻滚，在血液里燃烧，吃到面红耳赤，大汗淋漓！迎来最高潮~

　　这道招牌菜，没吃过当白来

　　一年卖了45600份

　　嫩肉片

　　店里的镇店招牌菜不是毛肚、鸭肠，而是这道嫩肉片，每桌必点！如果来这烫火锅没有吃过它，这顿火锅等于是白吃了！

　　为什么嫩肉片如此受欢迎？那是因为每片肉都要人工按摩30分钟，没有码任何佐料，口感却比“小鲜肉”还要嫩滑，基本一下锅就被哄抢完了！

除了嫩肉片

这些菜品被翻牌子的几率

也是高之又高

　　香菜圆子

　　圆子肉是师傅一刀一刀现宰出来的，然后和上香菜，再一个一个下入锅中。煮好后吃在嘴里鲜嫩弹牙。

　　广味香肠

　　广味香肠在火锅里煮过之后别有一番风味，一口下去，甜味在嘴里回荡，油汁在嘴里迸溅！打开了吃货的新大门~

　　武隆苕粉

　　专门从重庆武隆运过来的当地特产，都是采用传统的方法手工制作而成的，每一根都晶莹透亮，韧性十足，久煮不烂。吃在嘴中更是绵扎有劲、滑而不腻。

　　卤豆干

　　这是重庆火锅里的传统菜品，卤过之后薄薄的豆干用来烫火锅会更香、更有味！火锅的辣味和豆干的卤味相融合，碰撞出令人欣喜的口感！

　　蛋煎糍粑

　　店里独有的特色小吃！糍粑裹着蛋液煎出来，吃的时候再沾上一层黄豆面，轻轻咬下一口外脆里糯，蛋液和黄豆面的香气更是在嘴里蔓延，吃过一个后你就停不下筷子了！

　　排队438天，2628小时，终于盼来第一家分店

　　一直被山寨，这次正牌分店终于来了

　　带着众人的期许，每天从4点开始排队到晚上10点，在苦苦排队438天，2628小时后，终于电台巷在科华北路开了第一家分店。拯救了一大批排不到他家号的火锅控！

　　新店和老店一样，依旧没有过多花里胡哨的装饰，极简的白墙绿砖，好似穿越到了八九十年代，处处都充满了怀旧之情。

　　虽然每张桌子都不大，大家围坐在一起吃火锅却格外的热闹！不会说话听不清，不会菜夹不到！进一步拉近了大家的距离！

　　在这里吃火锅，没有过多的形式主义，一切都简简单单，怎么舒服怎么来，吃到的不仅是一份好味道，也是一份情怀！

　　不用怀疑！就是你心心念念的那家正牌电台巷火锅开的分店！一样的味道、一样的怀旧风，相信这里也即将被好吃嘴们攻占！

　　潮 粉 福 利

　　福利一：

　　电台巷火锅开业大酬宾

　　7月11日—7月14日

　　全场菜品6.8折

　　7月15日—7月21日

　　全场菜品7.8折

　　（注：不与其他优惠活动同享）

　　福利二：

　　在评论区留言，说出你对电台巷的爱

　　我们将从中选出10条最走心留言

　　每人送出100元菜品代金券一张

　　（限科华北路店使用）

　　电台巷火锅科华北路店

　　地址： 科华北路121号(禅心禅茶楼下)

　　电话： 028-85596501

　　人均：70元-75元

电台巷

一直被模仿、被山寨

但是这次货真价实、如假包换的第一家分店真的来了

快快约起来~

文 | 肉丸 图 | 漫漫

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