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五月入夏，端午将至

好吃的粽子百里挑一

端午节=吃粽子

要吃就要吃最正宗的

山西临县青塘粽子

为什么这么说呢？

粽子这一传统美食

大规模机械化生产

会失去粽子的灵魂

煮出的粽子松散无神

传统的手工填馅

包粽、缠粽的步骤必不可少

只有「食材精选、技术过硬」

才能做出弹糯扎实

久煮不散的好粽子

当地人说

吃正宗青塘粽子不用蘸白糖！

这是为啥？

听我给你细细道来

01

每种食材都是地道山西味

/ 传统工艺传承 /

“青青芦苇荡，深深海眼亮，悠悠粽飘香，家家奔小康”。青塘位于山西吕梁临县城南8公里处。一口海眼井浇灌着千亩苇叶、百亩鱼塘，一条井沟之山泉水养育了祖祖辈辈的青塘人。 素有黄土高原“鱼米之乡”的美称。

优选地标食材

非遗工艺、回归老味道

从糯米、粽叶到馅料，都是实打实的好原料。

优选黄米：青塘村地理位置优越，山川秀丽，村周芦苇连片成林，由于自古水资源丰富，还有 “海眼”名泉，用来灌溉水稻、麻皮、各色蔬菜粮食等作物。 昼夜温差大、生长周期长、淀粉足，口感黏糯得能拉丝，吃起来香甜糯香。

地道江米：江米粽用当地优质江米制成，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、叶酸、钙、铁、磷等多种营养物质。

经过 20多道传统工序加工煮制而成的蜜枣粽具有色泽鲜、味道香浓等特点，深受人们的喜爱。将米香、粽香、枣香完美地融合在一起，入口香甜，甜而不腻，让人食而不忘，回味悠长。

优选蜜浸大枣：921商城为大家选择的是青塘村牌青塘粽子，甄选优质食材， 吕梁市级非物质文化遗产蜜浸大枣粽。

黄河滩枣是山西四大名枣之一 。将大枣浸入蜜中后，香味更加浓郁，包入粽子后，枣香喷薄而出。独有酸甜口味好吃不腻，果肉甜软润香， 贴心去核处理放心大口吃。

在青塘村

有的是直接把枣放在粽子里

有的是拿麦芽糖腌制

有的是用白砂糖腌制

而他们的粽子都用蜂蜜来腌制

蜂蜜的成本是2万多元一吨

要比麦芽糖贵将近10倍

粽叶 ：青塘村的粽叶历史悠久，已经有几千年的历史。由于青塘村处于古河道转弯处，水资源十分充足并含有丰富的矿物质，使当地盛产的粽叶色泽墨绿，叶片又宽又肥，成为青塘粽子独特的材质之一。

村民们去苇塘采新鲜苇叶，采苇叶要动作娴熟，看准苇叶根部下手，不可将叶折断。割取马莲，用手搂住，镰刀从根部割取，尽可能保证马莲的长度，便于扎捆粽子。这样的粽叶完整度好，粽叶香气能得到最大限度保存。

拿蜂蜜腌制的枣包粽子

吃的时候不用放糖

粽子自有的香气和枣

就可以达到一个完美的甜度比例

正宗青塘粽子上线

江米红枣5包（每包两个）

黄米红枣5包（每包两个）

黄金搭档5包

（每包内含一个黄米的，一个江米的）

传统礼盒、元宝礼盒

多种口味任君挑选~

点击图片 即可下单

02

品牌正宗

/正宗山西临县青塘村粽子/

市场上的青塘粽子特别的多，以“青塘XX”“XX青塘”命名的经常能见到

价格一般要比“清塘村”粽子便宜

而且

出乎意料的是宣传还较为统一

都打着“青塘粽子”的名头

我们为大家推荐的粽子

是 “青塘村”品牌

正宗青塘粽子上线

江米红枣5包（每包两个）

黄米红枣5包（每包两个）

黄金搭档5包

（每包内含一个黄米的，一个江米的）

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03

包装精美

/自用、送礼都有面子/

青塘粽子家庭散装

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